Kurban Bayramı İçin Hijyenik Kesim Alanları Talebi

Kurban Bayramı İçin Hijyenik Kesim Alanları Talebi

Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, Kurban Bayramı öncesinde modern ve hijyenik kurban kesim alanlarının yaygınlaştırılmasını talep etti. Palandöken, yaklaşan bayram öncesinde çeşitli tavsiyelerde bulundu. Geçen yıl yaklaşık 850 bin büyükbaş ve 2,8 milyon küçükbaş kurban kesildiğini hatırlatarak, büyükşehirlerde artan nüfusun göz önünde bulundurulması gerektiğini vurguladı.

Palandöken, özellikle büyükşehirlerde modern ve hijyenik kesim alanlarının yaygınlaştırılması gerektiğine işaret etti. Kasapların mesleki sertifikalarının denetlenmesi ve yerel yönetimlerin kurban kesimini hizmet olarak yapması gerektiğini belirtti. Bu durum, hem hayvanların refahı hem de vatandaşların ibadetlerini sağlıklı bir şekilde yerine getirmesi açısından büyük önem taşımaktadır.

Kesim Alanlarının Önemi

Kurban Bayramı yaklaşırken, vatandaşların ibadetlerini yerine getirme gayreti içinde olduğu gözlemlenmektedir. Ancak bayram ziyaretleri, yoğunluk ve plansızlık nedeniyle zaman zaman hayvanlara eziyet edilmesi gibi olumsuz durumlarla karşılaşılmaktadır. Bu nedenle, kesim alanlarının hazırlanmasında yerel yönetimlerin sorumluluğu büyük bir önem taşımaktadır.

Palandöken, kesim alanlarının hazırlanmasında su temini ve caraskal sistemleri gibi temel ihtiyaçların eksiksiz olmasının gerekliliğini vurguladı. Ayrıca, vatandaşların oturabileceği alanların oluşturulması ve kesim alanlarının temiz tutulması gerektiğini ifade etti. Sağlık personelinin hazır bulunması da bu süreçte önemli bir rol oynamaktadır.

Kurban Fiyatları ve Dikkat Edilmesi Gerekenler

Kurban fiyatlarının oldukça yüksek olduğu bu dönemde, etlerin israf olmaması adına kesim işlemlerine azami dikkat gösterilmesi gerektiği belirtildi. Palandöken, bu bayramda bu tür sorunlarla karşılaşılmaması temennisinde bulundu. Yerel yönetimlerin bu konuda daha fazla sorumluluk alması gerektiği ifade edildi.

Sonuç olarak, Bendevi Palandöken, herkesin Kurban Bayramı’nın hayırlara vesile olmasını diledi. Bu bayramda hijyenik kesim alanlarının yaygınlaştırılması ve gerekli önlemlerin alınması, hem hayvanların hem de vatandaşların sağlığı açısından büyük önem taşımaktadır.